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地下停車廠建100平酒店雙溫冷庫(kù),規(guī)劃

隨著氣溫的變化,很多酒店的果蔬、禽肉、海鮮等食材的需求量較大,而商用冰箱也根本無法滿足,所以很多酒店開始選擇安裝冷庫(kù),既經(jīng)濟(jì)實(shí)用又高效節(jié)能。

不同規(guī)模的酒店需要建設(shè)的中央廚房冷庫(kù)容量都不一樣,這個(gè)需要根據(jù)平時(shí)客流量、食材進(jìn)貨周期、進(jìn)貨量來進(jìn)行合理的規(guī)劃!
酒店常用的雙溫冷庫(kù)的溫度區(qū)間是:0-5℃保鮮冷庫(kù),用于果蔬類等食材的存儲(chǔ); -18~-23℃冷凍庫(kù)多用于禽肉類、海鮮類、冷飲類等食材的存儲(chǔ)。
那么100平冷庫(kù)造價(jià)怎么核算呢?這個(gè)需要根據(jù)房間的高度、保鮮與冷凍的比例、選用機(jī)組設(shè)備品牌等參數(shù)要求明確的情況下,來計(jì)算!更多雙溫冷庫(kù)建設(shè)、規(guī)劃、造價(jià)、能耗等問題,歡迎來電垂詢!


大型酒店地下停車廠建設(shè)雙溫冷庫(kù)
  
但是大多數(shù)并不了解酒店雙溫冷庫(kù)安裝有什么特點(diǎn)和要求,下面我們來詳細(xì)的說明一下酒店雙溫冷庫(kù)的特點(diǎn)有哪些:
     1、酒店雙溫冷庫(kù)大多都是雙溫冷庫(kù)。由于生鮮果蔬和肉類食品的儲(chǔ)存要求不求,為了保證食材的鮮度。酒店雙溫冷庫(kù)一般采用雙溫冷庫(kù),一邊保鮮一般冷藏。
  2、存取貨頻繁。為了保證食材充足,酒店會(huì)經(jīng)常補(bǔ)充新鮮食材,酒店每天消耗的食材也是相當(dāng)大量的。為了減少頻繁存取貨對(duì)庫(kù)房環(huán)境的破壞,通常會(huì)在庫(kù)門出安裝保溫門簾或風(fēng)幕機(jī)。
  3、酒店的冷庫(kù)一般都是靠近廚房或者就在廚房里,冷庫(kù)附近容易存在積水、雜物或蟲鼠。所以,酒店雙溫冷庫(kù)也要經(jīng)常進(jìn)行清潔打掃。
  4、大型酒店雙溫冷庫(kù),儲(chǔ)存量是非常大的,通常會(huì)在酒店雙溫冷庫(kù)內(nèi)安裝各種運(yùn)輸設(shè)備。
 
  酒店雙溫冷庫(kù)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,技術(shù)性要求比較高,所以酒店雙溫冷庫(kù)管理人員需要保障酒店雙溫冷庫(kù)的正常使用和日常維護(hù)檢修工作,切實(shí)做好正確科學(xué)使用,科學(xué)管理酒店雙溫冷庫(kù)。
  歡迎有預(yù)了解酒店雙溫冷庫(kù)安裝價(jià)格的朋友前來電垂詢,我們會(huì)根據(jù)您酒店的進(jìn)貨量、出貨量、場(chǎng)地的尺寸以及所要儲(chǔ)藏的東西來為您定制、設(shè)計(jì)果蔬類、禽肉海鮮類雙溫冷庫(kù)。更多雙溫冷庫(kù)建造、設(shè)計(jì)、造價(jià)問題歡迎來電垂詢!
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