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水果保鮮冷庫使用期要注意哪些問題

        水果保鮮冷庫使用期要注意哪些問題
        夏天隨著氣溫的持續(xù)上升而來臨,水果保鮮庫的使用也是進(jìn)入高峰時(shí)期,那么這個(gè)時(shí)期我們應(yīng)對水果保鮮庫做好哪些維護(hù)工作呢?
        主先對冷庫建造及管理應(yīng)該備有經(jīng)過培訓(xùn)并持有相關(guān)證件的操作人員,以免在對冷庫操作過程不當(dāng)而影響機(jī)器使用的壽命,或是導(dǎo)致制冷設(shè)備的損耗嚴(yán)重,更危險(xiǎn)是的可能引起一些安全事故的發(fā)生。相對來說的事故發(fā)生率是比其它季節(jié)要高一些,在這方面是一定要非常的注意。
        水果保鮮庫儲(chǔ)存貨物時(shí),一要這要按照貨物的擺放要求進(jìn)行排放,注意不能因?yàn)樨浳锏馁A藏量,而過多的堆積貯藏,這樣容易導(dǎo)致儲(chǔ)存物保鮮儲(chǔ)存時(shí)間減短。由于自然條件下持續(xù)的高溫,一定在特別認(rèn)真對冷庫進(jìn)行檢查和關(guān)注,避免造成不必要的損失。而且每一次的進(jìn)貨量不能超過冷庫總?cè)萘康?0%,保持冷庫降溫的時(shí)間和速度。
        因?yàn)槔鋷焱饨鐪囟瘸掷m(xù)高溫,而水果保鮮庫內(nèi)為了保持物品儲(chǔ)存條件,冷庫制冷的機(jī)器在一天24小時(shí)工作平凡處于高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),從而對機(jī)器的影響也是必存的,所以夏天需要對冷庫設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)工作也是必不可少,定期的檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,定期的給機(jī)組增加潤滑劑。發(fā)現(xiàn)有配件損壞或磨損一定要及時(shí)立及修復(fù)或更換。
        也要注意冷庫室外機(jī)組的外界空氣,從冷凝器所排出的熱氣要冷庫外機(jī)組越遠(yuǎn)越好,避免形成熱氣循環(huán)。減少對冷庫門的開關(guān)時(shí)間,以免冷庫內(nèi)冷量流失或外界熱氣進(jìn)行冷庫內(nèi);或是造成冷庫內(nèi)產(chǎn)生結(jié)露。冷庫的散熱器也是要經(jīng)常清理灰塵,以免影響散攤效果。
        水果保鮮冷庫安裝運(yùn)用的是水冷機(jī)組時(shí)冷卻水進(jìn)水更好不超過25℃,如果高于25℃時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充自來水,降低溫度;觀查水流量是否正常,冷卻塔的風(fēng)機(jī)是否正轉(zhuǎn),經(jīng)常更換循環(huán)水,保持水清潔。

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