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建設630平米中央廚房冷庫安裝成本造價共需要多少錢?

  中央廚房,是將菜品用冷藏車配送,全部直營店實行統一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是,除了毛肚、鴨腸等干貨外,所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房配送后,比傳統的配送要節約30%左右的成本。用中央廚房加工的好處就是:省時、省工、省錢、提高產品附加值,保證商品的品質、衛生標準的一致性。
 
  中央廚房冷庫的溫度分為:原料肉類溫度為-18℃,原料蔬菜溫度為0~5℃。
中央廚房冷庫
  那么下面就來介紹下建設630平米中央廚房冷庫影響安裝造價成本的因素:
 
  1、冷庫規模大?。簩τ谥醒霃N房冷庫安裝成本造價來說,冷庫規模的大小都是需要考慮的因素,冷庫的面積大小也是直接影響冷庫造價上升的因素。
 
  2、冷庫溫度:建設安裝的中央廚房冷庫的溫度要求是多少?因為需要根據您對冷庫的溫度要求來進行安裝制冷機組,如果您要求的冷庫溫度過低,并且需要在一定的時間達到您要求的冷庫溫度,那么制冷機組的造價也就有所提升。
 
  3、冷庫分間:建設安裝的中央廚房冷庫分間數量的多少,需要根據溫度建立不同的冷庫,如果設計的分間比較多,會根據冷庫的用途劃分為:預冷間、分揀間、操作間等。冷庫劃分的分間數量越多,冷庫安裝的施工難度也就增加了,保溫材料以及制冷設備也會增加,所以說,冷庫分間也是影響冷庫造價上升的因素。
 
  以上就是建設630平米中央廚房冷庫,冷庫建造報價,如果您有冷庫建造的打算或者關于冷庫方面的問題,您都可以隨時咨詢我們,我們看到會時間回復您。
中央廚房冷庫
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